台北烏來~鳥來伯擔仔麵-blog.xuite.net－最美的新娘

公公年輕時曾在烏來工作了好一陣子,
因而在當年結識了許多好朋友,
其中一位就在烏來開設了這一家高貴不貴經濟美味的餐廳~鳥來伯但仔麵.
鳥來伯擔仔麵就在春秋烏來旁的7-11旁,
地理位置絕佳,
靠著平易近人經濟實惠價廉物美的餐點,
獲得了客人的好口碑,
店內有多位藝人和老闆的合照,
每到假日更是座無虛席,
濕冷的星期天中午,
餐廳仍是被用餐的食客擠得熱鬧烘烘.

這一餐是公婆宴請阿姨們,
原來想定五千的桌,
阿伯說三五千就可以吃的很開心了,
事實阿姨們的確也都很滿意.

第一盤由品質絕佳的生魚片打頭陣,
魚片不算特別可是鮮度夠厚度也夠.
擔仔麵散發著肉燥香,
湯頭卻不會油膩.
海蜇皮軟絲鮑魚三味冷盤,
份量品質都很棒.
餐廳招牌之一腸旺鴨血臭豆腐,
鴨血軟嫩沒有腥味,
吸飽湯汁的臭豆腐美味可口,
腸望在兩大主角的出現之下反而不是重點.
阿伯看我們吃的差不多了,
好客的又幫我們加了滿滿的臭豆腐和鴨血.

黃皮油雞.糖醋排骨.炸魚塊.紅燒海參,
都是道地台灣味.

藥膳草蝦肥美的不得了,
鮭魚頭味增鍋湯鮮味美.
加上當地盛產的珠蔥,
阿伯沙必絲招待的鹽焗溪蝦和椒鹽杏鮑姑,
三千五這樣一桌,
真的有實惠到!不過就算是一般客人,
也是會被盛情款待的喔!

鳥來伯但仔麵
電話:(02)26617676/26616516
地址:台北縣烏來鄉忠治村堰堤13號

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